pasta tagliatelle
Pasta tagliatelle ialah pasta reben dengan 371 kalori per 100g. Ia membekalkan Vitamin B9 dan sesuai untuk ragù pekat serta sos berkrim.
Tentang
Pasta tagliatelle ialah pasta panjang berbentuk reben leper yang dibuat daripada semolina gandum durum dan air, dengan rasa gandum yang lembut serta tekstur pejal dan kenyal apabila dimasak. Ia biasanya dihidangkan dengan sos yang kaya seperti ragù, sos krim, atau hidangan berasaskan cendawan.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
371 kcal
19% DV
Jumlah Lemak
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Tiamina (B1)0.7g
Jumlah Karbohidrat
74.7g
25% DV
Folat (B9)3.2g
Vitamin B122.7g
Biotin (B7)68.8g
Protein
13.0g
26% DV
Protein Tumbuhan13.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Kuprum | 250.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosforus | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 71.0mcg | 129% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.4mg | 13% |
Resipi dengan pasta tagliatelle (1)
