paste tagliatelle
Pastele tagliatelle sunt paste late, în formă de panglică, cu 371 calorii per 100g. Aduc vitamina B9 și merg excelent cu ragù și sosuri cremoase.
Despre
Pastele tagliatelle sunt paste lungi, plate, în formă de panglică, făcute din griș de grâu dur și apă, cu un gust blând de grâu și o textură fermă, ușor elastică după fierbere. Se servesc frecvent cu sosuri bogate precum ragù, sosuri cremoase sau preparate pe bază de ciuperci.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
371 kcal
19% DV
Grăsimi totale
1.5g
2% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.2g
Tiamină (B1)0.7g
Carbohidrați totali
74.7g
25% DV
Folat (B9)3.2g
Vitamina B122.7g
Biotină (B7)68.8g
Proteine
13.0g
26% DV
Proteină vegetală13.0g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacină (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 21.0mg | 2% | |
| Cupru | 250.0mcg | 28% | |
| Fier | 3.3mg | 18% | |
| Magneziu | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Potasiu | 223.0mg | 5% | |
| Seleniu | 71.0mcg | 129% | |
| Sodiu | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |
Rețete cu paste tagliatelle (1)
