Sitruunamehutiiviste on tiivistettyä sitruunamehua ruokiin ja juomiin. Siinä on 54 kcal / 100 g, ja se tuo C-vitamiinia.
Sitruunamehutiiviste on kirpeä ja hyvin hapan sitrushedelmäaines, joka valmistetaan poistamalla sitruunamehusta suuri osa vedestä. Sitä käytetään yleisesti tuomaan raikasta makua juomiin, marinadeihin, kastikkeisiin, salaatinkastikkeisiin ja jälkiruokiin.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 5.1mg | 1% | |
| A-vitamiini | 1.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 20.0mcg | 5% | |
| C-vitamiini | 38.7mg | 43% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 6.0mg | 1% | |
| kupari | 37.0mcg | 4% | |
| rauta | 0.1mg | 0% | |
| magnesium | 6.0mg | 1% | |
| fosfori | 8.0mg | 1% | |
| kalium | 103.0mg | 2% | |
| seleeni | 0.1mcg | 0% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.1mg | 0% |