koncentrat limunovog soka
Koncentrat limunovog soka je ukuvani limunov sok za kuvanje i napitke. Ima 54 kalorije na 100 g i obezbeđuje vitamin C.
O proizvodu
Koncentrat limunovog soka je kiseo, veoma kiseo citrusni sastojak koji se dobija uklanjanjem velikog dela vode iz limunovog soka. Često se koristi za dodavanje sveže, izražene arome napicima, marinadama, prelivima, sosovima i poslasticama.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
54 kcal
3% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljeni hidrati
16.5g
6% DV
Folat (B9)0.4g
Vitamin B1210.0g
Proteini
0.7g
1% DV
Biljni proteini0.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.1mg | 1% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 38.7mg | 43% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 6.0mg | 1% | |
| Bakar | 37.0mcg | 4% | |
| Gvožđe | 0.1mg | 0% | |
| Magnezijum | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalijum | 103.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrijum | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |
Recepti sa sastojkom koncentrat limunovog soka (1)
