koncentrat limoninega soka
Koncentrat limoninega soka je zgoščen limonin sok za kuhanje in pijače. Vsebuje 54 kalorij na 100 g ter vitamin C.
O tem
Koncentrat limoninega soka je kisel, zelo kisel citrusni izdelek, narejen tako, da iz limoninega soka odstranijo velik del vode. Pogosto ga uporabljajo za dodajanje svežega, izrazitega okusa pijačam, marinadam, prelivom, omakam in sladicam.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
54 kcal
3% DV
Skupne maščobe
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
16.5g
6% DV
Folna kislina0.4g
Vitamin B1210.0g
Beljakovine
0.7g
1% DV
Rastlinske beljakovine0.7g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.1mg | 1% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 38.7mg | 43% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 6.0mg | 1% | |
| Baker | 37.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.1mg | 0% | |
| Magnezij | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 103.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |
Recepti z koncentrat limoninega soka (1)
