フルーツソース
フルーツソースは果物を使った甘いトッピングです。100gあたり84kcalで、ビタミンAを含み、デザートや朝食に風味を加えます。
概要
フルーツソースは、加熱した果物から作るなめらかで甘みまたは酸味のあるピューレで、トッピング、フィリング、デザートの付け合わせとしてよく使われます。風味や栄養は果物の種類や加えた砂糖によって異なりますが、一般的にはパンケーキ、ヨーグルト、アイスクリーム、焼き菓子と合わせて楽しまれます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
84 kcal
4% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
21.5g
7% DV
葉酸1.2g
ビタミンB1218.7g
ビオチン1.6g
たんぱく質
0.3g
1% DV
植物性たんぱく質0.3g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 3.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 12.0mcg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 0.2mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.0mg | 2% | |
| 葉酸 | 4.0mcg | 1% | |
| ビタミンC | 4.5mg | 5% | |
| ビタミンE | 0.3mg | 2% | |
| ビタミンK | 2.1mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 8.0mg | 1% | |
| 銅 | 45.0mcg | 5% | |
| 鉄 | 0.3mg | 2% | |
| マグネシウム | 6.0mg | 1% | |
| リン | 12.0mg | 2% | |
| カリウム | 95.0mg | 2% | |
| セレン | 0.2mcg | 0% | |
| ナトリウム | 5.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.1mg | 1% |
フルーツソースを使ったレシピ（0）
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