Sốt trái cây là lớp phủ ngọt từ trái cây, có 84 calo mỗi 100g. Cung cấp vitamin A và tăng hương vị cho món tráng miệng, bữa sáng.
Sốt trái cây là hỗn hợp nhuyễn mịn có vị ngọt hoặc chua làm từ trái cây nấu chín, thường dùng làm lớp phủ, nhân bánh hoặc ăn kèm món tráng miệng. Hương vị và giá trị dinh dưỡng của sốt thay đổi theo loại trái cây và lượng đường thêm vào, nhưng thường được dùng với bánh kếp, sữa chua, kem và các món nướng.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 3.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 12.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.2mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 4.5mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 2.1mcg | 2% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 8.0mg | 1% | |
| Đồng | 45.0mcg | 5% | |
| Sắt | 0.3mg | 2% | |
| Magiê | 6.0mg | 1% | |
| Phốt pho | 12.0mg | 2% | |
| Kali | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natri | 5.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Chưa tìm thấy công thức nào có nguyên liệu này.