רוטב פירות הוא תוספת מתוקה על בסיס פרי עם 84 קלוריות ל-100 גרם. הוא מספק ויטמין A ומוסיף טעם לקינוחים ולארוחות בוקר.
רוטב פירות הוא מחית חלקה, מתוקה או חמצמצה, העשויה מפירות מבושלים. משתמשים בו לעיתים קרובות כתוספת, כמילוי או לצד קינוחים. הטעם והערכים התזונתיים שלו משתנים לפי סוג הפרי וכמות הסוכר המוסף, אך נהוג להגיש אותו עם פנקייקים, יוגורט, גלידה ומאפים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 3.0mg | 1% | |
| ויטמין A | 12.0mcg | 1% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 2% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.2mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.1mg | 2% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ויטמין C | 4.5mg | 5% | |
| ויטמין E | 0.3mg | 2% | |
| ויטמין K | 2.1mcg | 2% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 8.0mg | 1% | |
| נחושת | 45.0mcg | 5% | |
| ברזל | 0.3mg | 2% | |
| מגנזיום | 6.0mg | 1% | |
| זרחן | 12.0mg | 2% | |
| אשלגן | 95.0mg | 2% | |
| סלניום | 0.2mcg | 0% | |
| נתרן | 5.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.1mg | 1% |
עדיין לא נמצאו מתכונים עם הרכיב הזה.