salsa de frutas
La salsa de frutas es una cobertura dulce a base de fruta con 84 calorías por 100 g. Aporta vitamina A y da sabor a postres y desayunos.
Acerca de
La salsa de frutas es un puré suave, dulce o ácido, hecho con fruta cocida, que suele usarse como cobertura, relleno o acompañamiento de postres. Su sabor y su valor nutricional varían según el tipo de fruta y el azúcar añadido, pero se utiliza habitualmente con panqueques, yogur, helado y productos de repostería.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
84 kcal
4% DV
Grasa total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carbohidratos totales
21.5g
7% DV
Folato (B9)1.2g
Vitamina B1218.7g
Biotina (B7)1.6g
Proteína
0.3g
1% DV
Proteína vegetal0.3g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 3.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 4.5mg | 5% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 8.0mg | 1% | |
| Cobre | 45.0mcg | 5% | |
| Hierro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 6.0mg | 1% | |
| Fósforo | 12.0mg | 2% | |
| Potasio | 95.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Recetas con salsa de frutas (0)
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