Voćni umak je slatki preljev od voća s 84 kalorije na 100 g. Sadrži vitamin A i daje okus desertima i doručku.
Voćni umak je gladak, sladak ili kiselkast pire od kuhanog voća koji se često koristi kao preljev, punjenje ili dodatak desertima. Okus i nutritivne vrijednosti razlikuju se ovisno o vrsti voća i dodanom šećeru, ali često se poslužuje uz palačinke, jogurt, sladoled i pečene slastice.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 4.5mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 2.1mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 8.0mg | 1% | |
| Bakar | 45.0mcg | 5% | |
| Željezo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalij | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Još nisu pronađeni recepti s ovim sastojkom.