Vaisių padažas – saldus vaisių užpilas su 84 kcal per 100 g. Jis suteikia vitamino A ir gardina desertus bei pusryčių patiekalus.
Vaisių padažas – tai glotni, saldi arba rūgštelėjanti tyrė iš virtų vaisių, dažnai naudojama kaip užpilas, įdaras ar deserto priedas. Jo skonis ir maistinė vertė priklauso nuo vaisių rūšies ir pridėto cukraus kiekio, tačiau jis dažnai patiekiamas su blynais, jogurtu, ledais ir kepiniais.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 3.0mg | 1% | |
| Vitaminas A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 4.5mg | 5% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 2.1mcg | 2% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 8.0mg | 1% | |
| Varis | 45.0mcg | 5% | |
| Geležis | 0.3mg | 2% | |
| Magnis | 6.0mg | 1% | |
| Fosforas | 12.0mg | 2% | |
| Kalis | 95.0mg | 2% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 5.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |
Kol kas nerasta receptų su šiuo ingredientu.