A gyümölcsszósz édes, gyümölcsalapú öntet 84 kalóriával 100 g-onként. A-vitamint ad, és desszertekhez vagy reggelikhez is népszerű.
A gyümölcsszósz sima, édes vagy savanykás püré főtt gyümölcsből, amelyet gyakran feltétként, töltelékként vagy desszertek kísérőjeként használnak. Íze és tápértéke a gyümölcs fajtájától és a hozzáadott cukor mennyiségétől függ, de gyakran kerül palacsintára, joghurtba, fagylaltra és süteményekhez.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 4.0mcg | 1% | |
| C-vitamin | 4.5mg | 5% | |
| E-vitamin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamin | 2.1mcg | 2% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 8.0mg | 1% | |
| Réz | 45.0mcg | 5% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 6.0mg | 1% | |
| Foszfor | 12.0mg | 2% | |
| Kálium | 95.0mg | 2% | |
| Szelén | 0.2mcg | 0% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Ehhez az összetevőhöz még nem találhatók receptek.