augļu mērce
Augļu mērce ir salds augļu piedeva ar 84 kalorijām uz 100 g. Tā nodrošina A vitamīnu un piešķir garšu desertiem un brokastīm.
Par
Augļu mērce ir gluds, salds vai skābens biezenis no vārītiem augļiem, ko bieži izmanto kā virskārtu, pildījumu vai piedevu desertiem. Tās garša un uzturvērtība atšķiras atkarībā no augļu veida un pievienotā cukura, taču to bieži pasniedz ar pankūkām, jogurtu, saldējumu un konditorejas izstrādājumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
84 kcal
4% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
21.5g
7% DV
Folskābe (B9)1.2g
B12 vitamīns18.7g
Biotīns (B7)1.6g
Olbaltumvielas
0.3g
1% DV
Augu olbaltumvielas0.3g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 3.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 4.5mg | 5% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% | |
| K vitamīns | 2.1mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 8.0mg | 1% | |
| Varš | 45.0mcg | 5% | |
| Dzelzs | 0.3mg | 2% | |
| Magnijs | 6.0mg | 1% | |
| Fosfors | 12.0mg | 2% | |
| Kālijs | 95.0mg | 2% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar augļu mērce (0)
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.