플랫브레드
플랫브레드는 랩이나 딥과 곁들이는 얇은 빵입니다. 100g당 270칼로리이며 비타민 B9을 제공합니다.
소개
플랫브레드는 얇고, 발효를 하지 않거나 약하게 발효한 빵을 아우르는 넓은 범주의 빵입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 은은한 밀 풍미가 특징입니다. 랩으로 말아 먹거나 토핑의 바탕으로 쓰고, 딥이나 스튜와 함께 곁들여 먹는 경우가 많습니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
270 kcal
14% DV
총 지방
3.5g
5% DV
비타민 D0.7g
비타민 K1.0g
비타민 B11.5g
총 탄수화물
49.0g
16% DV
엽산2.5g
비타민 B122.0g
비오틴44.5g
단백질
8.5g
17% DV
식물성 단백질8.5g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 12.0mg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.3mg | 29% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 15% | |
| 나이아신 | 4.0mg | 25% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 6% | |
| 엽산 | 40.0mcg | 10% | |
| 비타민 E | 0.6mg | 4% | |
| 비타민 K | 1.0mcg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 120.0mg | 12% | |
| 구리 | 120.0mcg | 13% | |
| 철 | 3.2mg | 18% | |
| 마그네슘 | 35.0mg | 8% | |
| 인 | 120.0mg | 17% | |
| 칼륨 | 120.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 20.0mcg | 36% | |
| 나트륨 | 450.0mg | 20% | |
| 아연 | 1.0mg | 9% |
플랫브레드이(가) 들어간 레시피 (2)
