نان تخت
نان تخت نوعی نان ساده و پخته است که برای رول و دیپ به کار میرود. در هر ۱۰۰ گرم ۲۷۰ کالری دارد و ویتامین B9 فراهم میکند.
درباره
نان تخت دستهای گسترده از نانهای نازک، بدون خمیرمایه یا با خمیرمایه کم است که بافتی نرم و کمی جویدنی و طعمی ملایم و گندمی دارد. این نان را معمولاً بهعنوان نان رول، پایه برای مواد رویی، یا در کنار دیپها و خورشها سرو میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
270 kcal
14% DV
کل چربی
3.5g
5% DV
ویتامین D0.7g
ویتامین K1.0g
تیامین (ویتامین B1)1.5g
کل کربوهیدرات
49.0g
16% DV
فولات (ویتامین B9)2.5g
ویتامین B122.0g
بیوتین (ویتامین B7)44.5g
پروتئین
8.5g
17% DV
پروتئین گیاهی8.5g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 12.0mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 29% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 4.0mg | 25% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.4mg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 40.0mcg | 10% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 1.0mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 120.0mg | 12% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 3.2mg | 18% | |
| منیزیم | 35.0mg | 8% | |
| فسفر | 120.0mg | 17% | |
| پتاسیم | 120.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 20.0mcg | 36% | |
| سدیم | 450.0mg | 20% | |
| روی | 1.0mg | 9% |
دستورهای غذایی با نان تخت (2)
پیتزای نان تختِ تاشده با پپرونی و موزارلا
500 kcal
رپ شاورمای مرغ گریلشده با برنج باسماتی و سیبزمینی سرخکرده
930 kcal