bánh mì dẹt
Bánh mì dẹt là loại bánh nướng mỏng dùng để cuốn hoặc chấm. 100g có 270 calo và cung cấp vitamin B9.
Giới thiệu
Bánh mì dẹt là tên gọi chung cho các loại bánh mì mỏng, không men hoặc chỉ lên men nhẹ, có kết cấu mềm dai và vị lúa mì dịu. Loại bánh này thường được dùng để cuốn nhân, làm đế cho các món phủ mặt, hoặc ăn kèm với các món chấm và món hầm.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
270 kcal
14% DV
Tổng chất béo
3.5g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.0g
Vitamin B11.5g
Tổng carbohydrate
49.0g
16% DV
Folat2.5g
Vitamin B122.0g
Biotin44.5g
Protein
8.5g
17% DV
Protein thực vật8.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B3 | 4.0mg | 25% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 120.0mg | 12% | |
| Đồng | 120.0mcg | 13% | |
| Sắt | 3.2mg | 18% | |
| Magiê | 35.0mg | 8% | |
| Phốt pho | 120.0mg | 17% | |
| Kali | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natri | 450.0mg | 20% | |
| Kẽm | 1.0mg | 9% |
Công thức với bánh mì dẹt (2)
Pizza bánh dẹt gập nhân pepperoni và mozzarella
500 kcal
Wrap shawarma gà nướng với cơm basmati và khoai tây chiên
930 kcal