plochý chlieb
Plochý chlieb je jednoduchý pečený chlieb na wrapy a namáčanie. Má 270 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín B9.
O jedle
Plochý chlieb je široká kategória tenkého nekysnutého alebo len mierne kysnutého chleba s mäkkou, žuvacou textúrou a jemnou pšeničnou chuťou. Bežne sa používa ako wrap, základ na obloženie alebo sa podáva k dipom a duseným jedlám.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
270 kcal
14% DV
Celkové tuky
3.5g
5% DV
Vitamín D0.7g
Vitamín K1.0g
Tiamín1.5g
Celkové sacharidy
49.0g
16% DV
Folát2.5g
Vitamín B122.0g
Biotín44.5g
Bielkoviny
8.5g
17% DV
Rastlinné bielkoviny8.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.0mg | 2% | |
| Tiamín | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Niacín | 4.0mg | 25% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamín E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamín K | 1.0mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 120.0mg | 12% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.2mg | 18% | |
| Horčík | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Draslík | 120.0mg | 3% | |
| Selén | 20.0mcg | 36% | |
| Sodík | 450.0mg | 20% | |
| Zinok | 1.0mg | 9% |
Recepty s ingredienciou plochý chlieb (2)
Preložená pizza z plochého chleba s pepperoni a mozzarellou
500 kcal
Grilovaný kurací shawarma wrap s basmati ryžou a hranolkami
930 kcal