litteä leipä
Litteä leipä on ohut paistettu leipä, jota käytetään wrapeihin ja dippien kanssa. Se sisältää 270 kaloria / 100 g ja tarjoaa B9-vitamiinia.
Tietoa
Litteä leipä on laaja ryhmä ohuita, happamattomia tai vain kevyesti kohotettuja leipiä, joissa on pehmeä, sitkeä rakenne ja mieto vehnäinen maku. Sitä käytetään usein wrapien pohjana, täytteiden alustana tai tarjotaan dippien ja pataruokien kanssa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
270 kcal
14% DV
Rasva yhteensä
3.5g
5% DV
D-vitamiini0.7g
K-vitamiini1.0g
tiamiini1.5g
Hiilihydraatit yhteensä
49.0g
16% DV
folaatti2.5g
B12-vitamiini2.0g
biotiini44.5g
Proteiini
8.5g
17% DV
Kasviproteiini8.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 12.0mg | 2% | |
| tiamiini | 0.3mg | 29% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 15% | |
| niasiini | 4.0mg | 25% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| folaatti | 40.0mcg | 10% | |
| E-vitamiini | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiini | 1.0mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 120.0mg | 12% | |
| kupari | 120.0mcg | 13% | |
| rauta | 3.2mg | 18% | |
| magnesium | 35.0mg | 8% | |
| fosfori | 120.0mg | 17% | |
| kalium | 120.0mg | 3% | |
| seleeni | 20.0mcg | 36% | |
| suola | 450.0mg | 20% | |
| sinkki | 1.0mg | 9% |
Reseptit, joissa on litteä leipä (2)
Taitettu pepperoni-mozzarella-flatbread-pizza
500 kcal
Grillattu kanashawarma-wrap basmatiriisillä ja ranskalaisilla
930 kcal