flatbrød
Flatbrød er et enkelt bakt brød brukt til wraps og dipp. Det har 270 kalorier per 100 g og gir vitamin B9.
Om
Flatbrød er en bred kategori av tynne, usyrede eller lett syrede brød med myk, seig tekstur og mild hvetesmak. Det brukes ofte som wrap, som base for topping, eller serveres sammen med dipper og gryter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
270 kcal
14% DV
Totalt fett
3.5g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.0g
Tiamin1.5g
Totalt karbohydrat
49.0g
16% DV
Folat2.5g
Vitamin B122.0g
Biotin44.5g
Protein
8.5g
17% DV
Planteprotein8.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.0mg | 25% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 120.0mg | 12% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 450.0mg | 20% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |
Oppskrifter med flatbrød (2)
Foldet flatbrødpizza med pepperoni og mozzarella
500 kcal
Grillet kyllingshawarma-wrap med basmatiris og pommes frites
930 kcal