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양고기

양고기는 풍부한 맛의 붉은 고기로, 100g당 294칼로리를 제공합니다. 인이 돋보이며 로스트, 찹, 스튜에 잘 어울립니다.

소개

양고기는 어린 양의 고기로, 풍부하고 진한 감칠맛이 나며 소고기보다 약간 야생적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 보통 오븐구이, 그릴, 브레이징으로 조리하거나 스튜, 커리, 케밥에 널리 사용합니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 294 kcal

15% DV

총 지방 20.8g

32% DV

비타민 D8.2g

비타민 K8.8g

비타민 B11.4g

총 탄수화물 0.0g

0% DV

단백질 25.6g

51% DV

동물성 단백질25.6g