노란 파프리카는 달고 아삭한 고추류 채소로, 100g당 27칼로리와 비타민 C가 풍부해 샐러드·구이·간식에 잘 어울립니다.
노란 파프리카는 달고 아삭하며 맛이 순하고 과즙이 풍부한 채소입니다. 보통 샐러드나 살사에 생으로 넣어 먹고, 볶음요리나 오븐 구이, 파히타처럼 익혀서도 자주 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 5.5mg | 1% | |
| 비타민 A | 10.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.5mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 10% | |
| 엽산 | 26.0mcg | 7% | |
| 비타민 C | 183.5mg | 204% | |
| 비타민 E | 0.4mg | 2% | |
| 비타민 K | 4.9mcg | 4% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 11.0mg | 1% | |
| 구리 | 0.1mcg | 0% | |
| 철 | 0.5mg | 3% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 24.0mg | 3% | |
| 칼륨 | 212.0mg | 5% | |
| 셀레늄 | 0.1mcg | 0% | |
| 나트륨 | 2.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |