Paprika kuning adalah paprika manis renyah dengan 27 kalori per 100g dan kaya vitamin C, cocok untuk salad, dipanggang, dan camilan.
Paprika kuning adalah paprika manis dan renyah dengan rasa ringan serta tekstur berair. Paprika ini sering dimakan mentah dalam salad dan salsa, atau dimasak dalam tumisan, dipanggang, dan digunakan untuk fajita.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 183.5mg | 204% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Tembaga | 0.1mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |