Lada benggala kuning ialah lada manis rangup dengan 27 kalori per 100g dan tinggi vitamin C, sesuai untuk salad, panggang, dan snek.
Lada benggala kuning ialah lada manis yang rangup dengan rasa lembut dan tekstur berjus. Ia biasa dimakan mentah dalam salad dan salsa, atau dimasak dalam tumis, dipanggang, dan digunakan dalam fajita.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 183.5mg | 204% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Kuprum | 0.1mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |