gul paprika
Gul paprika är en söt, krispig paprika med 27 kcal per 100 g och mycket C-vitamin, perfekt i sallader, ugnsrostning och som snack.
Om
Gul paprika är en söt och krispig paprika med mild smak och saftig konsistens. Den äts ofta rå i sallader och salsor, eller tillagad i wok, ugnsrostad och i fajitas.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
27 kcal
1% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
6.3g
2% DV
Folat0.9g
Vitamin B124.2g
Protein
1.0g
2% DV
Vegetabiliskt protein1.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 183.5mg | 204% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 11.0mg | 1% | |
| Koppar | 0.1mcg | 0% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recept med gul paprika (1)
