فلفل رومي أصفر
الفلفل الرومي الأصفر فلفل حلو ومقرمش يحتوي على 27 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويتميز بفيتامين C ويصلح للسلطات والتحميص والتسالي.
حول
الفلفل الرومي الأصفر فلفل حلو ومقرمش بنكهة خفيفة وقوام كثير العصارة. يؤكل غالبًا نيئًا في السلطات والصلصات الطازجة، كما يُطهى في أطباق القلي السريع والتحميص والفاهيتا.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
27 kcal
1% DV
إجمالي الدهون
0.2g
0% DV
الثيامين (ب1)0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
6.3g
2% DV
الفولات (ب9)0.9g
فيتامين ب124.2g
البروتين
1.0g
2% DV
بروتين نباتي1.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 5.5mg | 1% | |
| فيتامين أ | 10.0mcg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.5mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 10% | |
| الفولات (ب9) | 26.0mcg | 7% | |
| فيتامين ج | 183.5mg | 204% | |
| فيتامين هـ | 0.4mg | 2% | |
| فيتامين ك | 4.9mcg | 4% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 11.0mg | 1% | |
| النحاس | 0.1mcg | 0% | |
| الحديد | 0.5mg | 3% | |
| المغنيسيوم | 12.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 24.0mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 212.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 0.1mcg | 0% | |
| الصوديوم | 2.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |
وصفات تحتوي على فلفل رومي أصفر (1)
