gul paprika
Gul paprika er en søt og sprø paprika med 27 kalorier per 100 g og mye vitamin C. Bruk den i salater, ovnsretter og som snacks.
Om
Gul paprika er en søt og sprø paprika med mild smak og saftig konsistens. Den spises ofte rå i salater og salsa, eller tilberedes i wok, ovnsretter og fajitas.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
27 kcal
1% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat
6.3g
2% DV
Folat0.9g
Vitamin B124.2g
Protein
1.0g
2% DV
Planteprotein1.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 183.5mg | 204% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Kobber | 0.1mcg | 0% | |
| Jern | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 212.0mg | 5% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Oppskrifter med gul paprika (1)
