žlutá paprika
Žlutá paprika je sladká a křupavá paprika s 27 kaloriemi na 100 g a vysokým obsahem vitaminu C. Hodí se do salátů, na pečení i svačinu.
O jídle
Žlutá paprika je sladká, křupavá paprika s jemnou chutí a šťavnatou strukturou. Běžně se jí syrová v salátech a salsách, nebo se připravuje ve stir-fry směsích, peče se a používá do fajitas.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
27 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.2g
0% DV
thiamin0.1g
Celkové sacharidy
6.3g
2% DV
folát0.9g
vitamin B124.2g
Bílkoviny
1.0g
2% DV
Rostlinné bílkoviny1.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 5.5mg | 1% | |
| vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| folát | 26.0mcg | 7% | |
| vitamin C | 183.5mg | 204% | |
| vitamin E | 0.4mg | 2% | |
| vitamin K | 4.9mcg | 4% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 11.0mg | 1% | |
| měď | 0.1mcg | 0% | |
| železo | 0.5mg | 3% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 24.0mg | 3% | |
| draslík | 212.0mg | 5% | |
| selen | 0.1mcg | 0% | |
| sodík | 2.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí žlutá paprika (1)
