sarı dolmalık biber
Sarı dolmalık biber, 100 g'da 27 kalori içeren tatlı ve çıtır bir biberdir. C vitamini sağlar; salata, közleme ve atıştırmalıkta öne çıkar.
Hakkında
Sarı dolmalık biber, hafif aromalı, tatlı ve çıtır bir biberdir; sulu bir dokuya sahiptir. Genellikle salata ve salsalarda çiğ tüketilir, ayrıca wok yemeklerinde, fırınlamada ve fajitalarda pişirilerek kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
27 kcal
1% DV
Toplam Yağ
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Toplam Karbonhidrat
6.3g
2% DV
Folat (B9)0.9g
B12 Vitamini4.2g
Protein
1.0g
2% DV
Bitkisel Protein1.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.5mg | 1% | |
| A Vitamini | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| C Vitamini | 183.5mg | 204% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 2% | |
| K Vitamini | 4.9mcg | 4% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 11.0mg | 1% | |
| Bakır | 0.1mcg | 0% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Potasyum | 212.0mg | 5% | |
| Selenyum | 0.1mcg | 0% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
sarı dolmalık biber içeren tarifler (1)
