dzeltenā paprika
Dzeltenā paprika ir salda, kraukšķīga paprika ar 27 kcal uz 100 g un daudz C vitamīna. Tā lieliski der salātiem, cepšanai un uzkodām.
Par
Dzeltenā paprika ir salda, kraukšķīga paprika ar maigu garšu un sulīgu tekstūru. To bieži ēd svaigu salātos un salsā, vai gatavo vokpannā, cep cepeškrāsnī un izmanto fajitās.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
27 kcal
1% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
6.3g
2% DV
Folskābe (B9)0.9g
B12 vitamīns4.2g
Olbaltumvielas
1.0g
2% DV
Augu olbaltumvielas1.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 5.5mg | 1% | |
| A vitamīns | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 10% | |
| Folskābe (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| C vitamīns | 183.5mg | 204% | |
| E vitamīns | 0.4mg | 2% | |
| K vitamīns | 4.9mcg | 4% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 11.0mg | 1% | |
| Varš | 0.1mcg | 0% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 24.0mg | 3% | |
| Kālijs | 212.0mg | 5% | |
| Selēns | 0.1mcg | 0% | |
| Nātrijs | 2.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar dzeltenā paprika (1)
