పసుపు బెల్ పెప్పర్ తీపి, కరకరలాడే మిరపకాయ. 100గ్రాకు 27 క్యాలరీలు, విటమిన్ C సమృద్ధిగా ఉండి సలాడ్లు, రోస్టింగ్, స్నాక్స్కు బాగా సరిపోతుంది.
పసుపు బెల్ పెప్పర్ తీపిగా, కరకరలాడే గుణంతో ఉండే మృదువైన రుచిగల మిరపకాయ. దీనికి రసపుష్టిగా ఉండే టెక్స్చర్ ఉంటుంది. దీనిని సాధారణంగా సలాడ్లు, సాల్సాల్లో ముడిగా తింటారు. అలాగే స్టిర్-ఫ్రైలు, రోస్టింగ్, ఫజీతాస్ వంటి వంటల్లో కూడా వాడుతారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 5.5mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 10.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.5mg | 3% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 2% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| విటమిన్ C | 183.5mg | 204% | |
| విటమిన్ E | 0.4mg | 2% | |
| విటమిన్ K | 4.9mcg | 4% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 11.0mg | 1% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| ఇనుము | 0.5mg | 3% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 12.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 24.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 212.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 0.1mcg | 0% | |
| సోడియం | 2.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |