پیلی شملہ مرچ ایک میٹھی، کرکری مرچ ہے۔ 100 گرام میں 27 کیلوریز اور وٹامن سی کی اچھی مقدار دیتی ہے، سلاد، روسٹنگ اور اسنیکنگ کے لیے موزوں۔
پیلی شملہ مرچ ایک میٹھی، کرکری مرچ ہے جس کا ذائقہ ہلکا اور ساخت رسیلی ہوتی ہے۔ اسے عموماً کچا سلاد اور سالسا میں کھایا جاتا ہے، یا پھر اسٹر فرائی، روسٹنگ اور فاہیتا میں پکا کر استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.5mg | 1% | |
| وٹامن اے | 10.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.5mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 26.0mcg | 7% | |
| وٹامن سی | 183.5mg | 204% | |
| وٹامن ای | 0.4mg | 2% | |
| وٹامن کے | 4.9mcg | 4% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 11.0mg | 1% | |
| کاپر | 0.1mcg | 0% | |
| آئرن | 0.5mg | 3% | |
| میگنیشیم | 12.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 24.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 212.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 0.1mcg | 0% | |
| سوڈیم | 2.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |