Konfitura owocowa to słodki smarowidło z owoców, ma 250 kcal na 100 g i świetnie sprawdza się na tostach, w ciastach oraz wypiekach.
Konfitura owocowa to słodkie smarowidło przygotowywane przez gotowanie owoców z cukrem aż do zgęstnienia, często z widocznymi kawałkami owoców lub skórki. Ma owocowy, słodki smak i jest powszechnie używana do tostów, wypieków oraz jako nadzienie do deserów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 2.0mg | 0% | |
| Witamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 2.0mg | 2% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 1.0mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 10.0mg | 1% | |
| Miedź | 30.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Potas | 80.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 15.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.1mg | 0% |