果酱
果酱是将水果与糖熬煮浓稠制成的甜味抹酱，每100克含250卡路里，常用于吐司、酥点和烘焙馅料。
关于
果酱是把水果与糖一起熬煮至浓稠制成的甜味抹酱，通常还能看到果肉或果皮。它带有浓郁的果香和甜味，常用于涂抹吐司、制作酥点，或作为各类甜点的夹馅与内馅。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
250 kcal
13% DV
总脂肪
0.1g
0% DV
总碳水化合物
65.0g
22% DV
叶酸1.0g
维生素B1260.0g
生物素4.0g
蛋白质
0.3g
1% DV
植物蛋白0.3g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 2.0mg | 0% | |
| 维生素A | 5.0mcg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 2.0mcg | 1% | |
| 维生素C | 2.0mg | 2% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 1.0mcg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 10.0mg | 1% | |
| 铜 | 30.0mcg | 3% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 4.0mg | 1% | |
| 磷 | 8.0mg | 1% | |
| 钾 | 80.0mg | 2% | |
| 硒 | 0.2mcg | 0% | |
| 钠 | 15.0mg | 1% | |
| 锌 | 0.1mg | 0% |
包含 果酱 的食谱（1）
