फळांचे प्रिझर्व्ह
फळांचे प्रिझर्व्ह हे गोड फळांचे स्प्रेड आहे. 100 ग्रॅममध्ये 250 कॅलरी असतात आणि ते टोस्ट, पेस्ट्री व बेकिंगमध्ये वापरतात.
माहिती
फळांचे प्रिझर्व्ह हे फळे आणि साखर एकत्र शिजवून घट्ट केलेले गोड स्प्रेड आहे. यात अनेकदा फळांचे तुकडे किंवा साल दिसतात. याची चव फळांची आणि गोड असते. हे टोस्टवर लावण्यासाठी, पेस्ट्रीमध्ये किंवा डेझर्टच्या फिलिंगसाठी सामान्यतः वापरले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
250 kcal
13% DV
एकूण मेद
0.1g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट
65.0g
22% DV
फोलेट (B9)1.0g
व्हिटॅमिन B1260.0g
बायोटिन (B7)4.0g
प्रथिने
0.3g
1% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.3g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 2.0mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन A | 5.0mcg | 1% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 1% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 1% | |
| फोलेट (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.0mcg | 1% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 10.0mg | 1% | |
| तांबे | 30.0mcg | 3% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 4.0mg | 1% | |
| फॉस्फरस | 8.0mg | 1% | |
| पोटॅशियम | 80.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 0.2mcg | 0% | |
| सोडियम | 15.0mg | 1% | |
| झिंक | 0.1mg | 0% |
फळांचे प्रिझर्व्ह असलेल्या पाककृती (1)
