augļu ievārījums
Augļu ievārījums ir salds augļu smēriens ar 250 kalorijām uz 100 g, ko bieži smērē uz grauzdiņiem, konditorejā un cepšanā.
Par
Augļu ievārījums ir salds smēriens, ko gatavo, vārot augļus ar cukuru, līdz masa sabiezē, bieži ar redzamiem augļu gabaliņiem vai mizas daļiņām. Tam ir augļaina, salda garša, un to bieži lieto uz grauzdiņiem, konditorejas izstrādājumos vai kā pildījumu desertiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
250 kcal
13% DV
Kopējais tauku daudzums
0.1g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
65.0g
22% DV
Folskābe (B9)1.0g
B12 vitamīns60.0g
Biotīns (B7)4.0g
Olbaltumvielas
0.3g
1% DV
Augu olbaltumvielas0.3g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 2.0mg | 0% | |
| A vitamīns | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 1% | |
| Folskābe (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 2.0mg | 2% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 1.0mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 10.0mg | 1% | |
| Varš | 30.0mcg | 3% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 4.0mg | 1% | |
| Fosfors | 8.0mg | 1% | |
| Kālijs | 80.0mg | 2% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 15.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.1mg | 0% |
Receptes ar augļu ievārījums (1)
