confettura di frutta
La confettura di frutta è una crema dolce con 250 calorie per 100 g, ideale su pane tostato, nei dolci e nelle preparazioni da forno.
Informazioni
La confettura di frutta è una crema dolce ottenuta cuocendo la frutta con zucchero fino a farla addensare, spesso con pezzi di frutta o scorza visibili. Ha un sapore fruttato e zuccherino ed è comunemente usata sul pane tostato, nei prodotti da forno o come ripieno per dessert.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
250 kcal
13% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Carboidrati totali
65.0g
22% DV
Folato (B9)1.0g
Vitamina B1260.0g
Biotina (B7)4.0g
Proteine
0.3g
1% DV
Proteine vegetali0.3g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Rame | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 4.0mg | 1% | |
| Fosforo | 8.0mg | 1% | |
| Potassio | 80.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 15.0mg | 1% | |
| Zinco | 0.1mg | 0% |
Ricette con confettura di frutta (1)
