conserva de fruita
La conserva de fruita és una pasta dolça amb 250 calories per 100 g, rica en vitamina C i ideal per a torrades, brioixeria i rebosteria.
Sobre
La conserva de fruita és una pasta dolça feta coent fruita amb sucre fins que espesseix, sovint amb trossos visibles de fruita o de pell. Té un gust afruitat i ensucrat, i s’utilitza habitualment en torrades, en brioixeria o com a farcit per a postres.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
250 kcal
13% DV
Greix total
0.1g
0% DV
Hidrats de carboni totals
65.0g
22% DV
Folat (B9)1.0g
Vitamina B1260.0g
Biotina (B7)4.0g
Proteïna
0.3g
1% DV
Proteïna vegetal0.3g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 10.0mg | 1% | |
| Coure | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 4.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 8.0mg | 1% | |
| Potassi | 80.0mg | 2% | |
| Seleni | 0.2mcg | 0% | |
| Sodi | 15.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |
Receptes amb conserva de fruita (1)
