La confiture de fruits est une préparation sucrée à 250 calories pour 100 g, idéale sur des tartines, en pâtisserie ou en cuisson.
La confiture de fruits est une préparation sucrée obtenue en cuisant des fruits avec du sucre jusqu’à épaississement, souvent avec des morceaux de fruits ou de zeste visibles. Elle offre une saveur fruitée et sucrée et s’utilise couramment sur des tartines, dans des pâtisseries ou comme garniture pour des desserts.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Vitamine A | 5.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folates (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 1.0mcg | 1% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuivre | 30.0mcg | 3% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 4.0mg | 1% | |
| Phosphore | 8.0mg | 1% | |
| Potassium | 80.0mg | 2% | |
| Sélénium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodium | 15.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |