Sos tatarski to kremowy dodatek do ryb i frytek. Ma 482 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A.
Sos tatarski to kremowy, wyrazisty dodatek, zwykle przygotowywany z majonezu, ogórków konserwowych lub relishu, soku z cytryny i ziół. Ma bogaty, pikantno-słony smak i najczęściej podaje się go do smażonych owoców morza, kanapek z rybą oraz innych smażonych potraw.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 15.0mg | 3% | |
| Witamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacyna (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina E | 10.0mg | 67% | |
| Witamina K | 35.0mcg | 29% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 20.0mg | 2% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.4mg | 2% | |
| Magnez | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Potas | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Sód | 900.0mg | 39% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |