tartar sos
Tartar sos, balık ve patates kızartmasıyla sunulan kremamsı bir sostur. 100 gramda 482 kalori içerir ve A vitamini sağlar.
Hakkında
Tartar sos, genellikle mayonez, turşu veya relish, limon suyu ve otlarla yapılan kremamsı, ekşimsi bir sostur. Zengin ve tuzlu bir tada sahiptir; kızarmış deniz ürünleri, balık sandviçleri ve diğer kızartmalarla sıkça servis edilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
482 kcal
24% DV
Toplam Yağ
50.0g
77% DV
D Vitamini7.7g
K Vitamini28.0g
Tiamin (B1)12.0g
Toplam Karbonhidrat
6.0g
2% DV
Folat (B9)0.4g
B12 Vitamini3.0g
Protein
1.0g
2% DV
Bitkisel Protein1.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C Vitamini | 1.0mg | 1% | |
| E Vitamini | 10.0mg | 67% | |
| K Vitamini | 35.0mcg | 29% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 20.0mg | 2% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.4mg | 2% | |
| Magnezyum | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 25.0mg | 4% | |
| Potasyum | 60.0mg | 1% | |
| Selenyum | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 900.0mg | 39% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
tartar sos içeren tarifler (1)
