塔塔酱
塔塔酱是一种常配鱼类和薯条的浓郁调味酱，每100克含482卡路里，并提供维生素A。
关于
塔塔酱是一种奶香浓郁、带有酸味的调味酱，通常由蛋黄酱、酸黄瓜或腌菜酱、柠檬汁和香草制成。它风味丰富鲜咸，常搭配炸海鲜、鱼肉三明治及其他油炸食品食用。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
482 kcal
24% DV
总脂肪
50.0g
77% DV
维生素D7.7g
维生素K28.0g
维生素B112.0g
总碳水化合物
6.0g
2% DV
叶酸0.4g
维生素B123.0g
蛋白质
1.0g
2% DV
植物蛋白1.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 15.0mg | 3% | |
| 维生素A | 120.0mcg | 13% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 3% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 6% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素C | 1.0mg | 1% | |
| 维生素E | 10.0mg | 67% | |
| 维生素K | 35.0mcg | 29% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 20.0mg | 2% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.4mg | 2% | |
| 镁 | 5.0mg | 1% | |
| 磷 | 25.0mg | 4% | |
| 钾 | 60.0mg | 1% | |
| 硒 | 2.0mcg | 4% | |
| 钠 | 900.0mg | 39% | |
| 锌 | 0.2mg | 2% |
包含 塔塔酱 的食谱（1）
