sarsang tartar
Ang sarsang tartar ay malinamnam na sawsawan para sa isda at fries. May 482 calorie bawat 100g at nagbibigay ng Bitamina A.
Tungkol dito
Ang sarsang tartar ay isang malinamnam at medyo maasim na sawsawan na karaniwang ginagawa mula sa mayonesa, atsara o relish, katas ng lemon, at mga halamang pampalasa. Mayaman at malasang lasa ito at karaniwang inihahain kasama ng pritong seafood, fish sandwich, at iba pang pritong pagkain.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
482 kcal
24% DV
Kabuuang Taba
50.0g
77% DV
Bitamina D7.7g
Bitamina K28.0g
Tiamina (B1)12.0g
Kabuuang Carbohydrate
6.0g
2% DV
Folate (B9)0.4g
Bitamina B123.0g
Protina
1.0g
2% DV
Protina mula sa Halaman1.0g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Bitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folate (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Bitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Bitamina E | 10.0mg | 67% | |
| Bitamina K | 35.0mcg | 29% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 20.0mg | 2% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 5.0mg | 1% | |
| Posporus | 25.0mg | 4% | |
| Potasyo | 60.0mg | 1% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 900.0mg | 39% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Mga recipe na may sarsang tartar (1)
