Citrón má 29 kalórií na 100 g a je bohatý na vitamín C. Dodá sviežu kyslosť nápojom, dresingom a dezertom.
Citrón je svieži, kyslý citrusový plod s výrazne kyslou chuťou a voňavou kôrou. Bežne sa používa na dodanie kyslosti a arómy do nápojov, dresingov, marinád, dezertov aj slaných jedál.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 5.1mg | 1% | |
| Vitamín A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 4% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamín C | 53.0mg | 59% | |
| Vitamín E | 0.1mg | 1% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 26.0mg | 3% | |
| Meď | 37.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.6mg | 3% | |
| Horčík | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 16.0mg | 2% | |
| Draslík | 138.0mg | 3% | |
| Selén | 0.4mcg | 1% | |
| Sodík | 2.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.1mg | 1% |










