Citrina turi 29 kcal per 100 g ir gausu vitamino C. Naudokite ją gėrimams, užpilams ir desertams pagyvinti.
Citrina – ryškus, rūgštus citrusinis vaisius, pasižymintis aštriu rūgštiniu skoniu ir kvapnia žievele. Ji dažnai naudojama suteikti rūgštumo ir aromato gėrimams, padažams, marinatams, desertams ir pikantiškiems patiekalams.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 5.1mg | 1% | |
| Vitaminas A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatai (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitaminas C | 53.0mg | 59% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 26.0mg | 3% | |
| Varis | 37.0mcg | 4% | |
| Geležis | 0.6mg | 3% | |
| Magnis | 8.0mg | 2% | |
| Fosforas | 16.0mg | 2% | |
| Kalis | 138.0mg | 3% | |
| Selenas | 0.4mcg | 1% | |
| Natris | 2.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |










