Lămâia are 29 calorii per 100g și este bogată în vitamina C. O folosești pentru gust proaspăt în băuturi, dressinguri și deserturi.
Lămâia este un fruct citric acrișor și aromat, cu gust acid pronunțat și coajă parfumată. Se folosește frecvent pentru a adăuga aciditate și aromă în băuturi, dressinguri, marinade, deserturi și preparate sărate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 5.1mg | 1% | |
| Vitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 53.0mg | 59% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 26.0mg | 3% | |
| Cupru | 37.0mcg | 4% | |
| Fier | 0.6mg | 3% | |
| Magneziu | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 16.0mg | 2% | |
| Potasiu | 138.0mg | 3% | |
| Seleniu | 0.4mcg | 1% | |
| Sodiu | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |










