
Per porție de 125 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Un platou mic, în stil charcuterie, dominat de prosciutto și brânză semitare, cu puțin ardei roșu și un strugure. Bogat în proteine și grăsimi, foarte sărac în carbohidrați și relativ bogat în sodiu.
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 92.0mg | 17% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamină (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavină (B2) | 0.7mg | 52% | |
| Niacină (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotină (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Vitamina C | 42.0mg | 47% | |
| Vitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 18.0mcg | 15% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 255.0mg | 26% | |
| Cupru | 120.0mcg | 13% | |
| Fier | 2.4mg | 13% | |
| Magneziu | 34.0mg | 8% | |
| Fosfor | 340.0mg | 49% | |
| Potasiu | 420.0mg | 9% | |
| Seleniu | 24.0mcg | 44% | |
| Sodiu | 980.0mg | 43% | |
| Zinc | 2.7mg | 25% |