strugure
Strugurele este un fruct dulce cu 69 calorii per 100g și vitamina K. Îl mănânci proaspăt ca gustare rapidă sau îl adaugi în salate și platouri cu brânzeturi.
Despre
Strugurii sunt fructe mici, zemoase, dulci-acrișoare, cu coajă subțire comestibilă și o textură crocantă până la fragedă. Se consumă adesea proaspeți, uscați sub formă de stafide sau se folosesc în sucuri, gemuri, deserturi și vinuri.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
69 kcal
3% DV
Grăsimi totale
0.2g
0% DV
Vitamina D0.1g
Carbohidrați totali
18.1g
6% DV
Folat (B9)0.9g
Vitamina B1215.5g
Proteine
0.7g
1% DV
Proteină vegetală0.7g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 5.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacină (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 3.2mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 14.6mcg | 12% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 10.0mg | 1% | |
| Cupru | 127.0mcg | 14% | |
| Fier | 0.4mg | 2% | |
| Magneziu | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potasiu | 191.0mg | 4% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Rețete cu strugure (14)
Ciorchine de struguri roșii/mov
59 kcal
Platou cu prosciutto și brânză semitare, ardei roșu și strugure
570 kcal
Terci de ovăz cu banană, struguri roșii și lapte
255 kcal
Salată de fructe cu iaurt simplu
220 kcal
Platou de brânzeturi cu struguri verzi, căpșuni, crackers, brie, brânză albastră și parmezan
1435 kcal
Platou de brânzeturi cu struguri verzi, căpșuni, biscuiți sărați rotunzi, brie, brânză cu mucegai și parmezan
1438 kcal
Mix de citrice (grepfrut, portocală și lămâie)
456 kcal
Mix de citrice întregi (grepfrut, portocală, lămâie)
564 kcal
Greek yogurt chicken salad pita with celery, grapes, and walnuts
560 kcal
Strugure verde răcit, servit întreg
3 kcal
Farfurie de mic dejun cu somon afumat, ouă moi, mini clătite și gogoașă glazurată roz
768 kcal
Platou de brunch cu somon afumat, ouă jumări moi, mini gogoașă și mini clătite
724 kcal
Platou mixt de brunch
760 kcal
Platou brunch pentru mic dejun
722 kcal