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ぶどう

ぶどうは甘みのある果物です。100gあたり69kcalで、ビタミンKを含みます。生食のおやつやサラダ、チーズボードに使えます。

ぶどう

概要

ぶどうは小粒で果汁が多く、甘みとほどよい酸味がある果物です。皮は薄くそのまま食べられ、食感はパリッとしているものからやわらかいものまであります。生でそのまま食べるほか、干してレーズンにしたり、ジュース、ジャム、デザート、ワインにも使われます。

栄養成分表示

100gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 69 kcal
3% DV
脂質 0.2g
0% DV
ビタミンD0.1g
炭水化物 18.1g
6% DV
葉酸0.9g
ビタミンB1215.5g
たんぱく質 0.7g
1% DV
植物性たんぱく質0.7g

ビタミン&ミネラル

ビタミン

栄養素DV%半減期
コリン5.6mg1%
ビタミンA3.0mcg0%
ビタミンB10.1mg6%
ビタミンB20.1mg5%
ナイアシン0.2mg1%
パントテン酸0.1mg1%
ビタミンB60.1mg5%
葉酸2.0mcg1%
ビタミンC3.2mg4%
ビタミンE0.2mg1%
ビタミンK14.6mcg12%

ミネラル

栄養素DV%半減期
カルシウム10.0mg1%
127.0mcg14%
0.4mg2%
マグネシウム7.0mg2%
リン20.0mg3%
カリウム191.0mg4%
セレン0.1mcg0%
ナトリウム2.0mg0%
亜鉛0.1mg1%

ぶどうを使ったレシピ(14)

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