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raisin

Le raisin est un fruit sucré avec 69 calories pour 100 g et de la vitamine K. Mangez-le frais en en-cas ou ajoutez-le aux salades et plateaux de fromages.

raisin

À propos

Les raisins sont de petits fruits juteux, sucrés et légèrement acidulés, à la peau fine comestible et à la texture croquante à tendre. On les consomme souvent frais, séchés en raisins secs, ou utilisés dans les jus, confitures, desserts et vins.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 69 kcal
3% DV
Lipides totaux 0.2g
0% DV
Vitamine D0.1g
Glucides totaux 18.1g
6% DV
Folates (B9)0.9g
Vitamine B1215.5g
Protéines 0.7g
1% DV
Protéines végétales0.7g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline5.6mg1%
Vitamine A3.0mcg0%
Thiamine (B1)0.1mg6%
Riboflavine (B2)0.1mg5%
Niacine (B3)0.2mg1%
Acide pantothénique (B5)0.1mg1%
Vitamine B60.1mg5%
Folates (B9)2.0mcg1%
Vitamine C3.2mg4%
Vitamine E0.2mg1%
Vitamine K14.6mcg12%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium10.0mg1%
Cuivre127.0mcg14%
Fer0.4mg2%
Magnésium7.0mg2%
Phosphore20.0mg3%
Potassium191.0mg4%
Sélénium0.1mcg0%
Sodium2.0mg0%
Zinc0.1mg1%

Recettes avec raisin (14)

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