Гроздето е сладък плод с 69 калории на 100 г и витамин K. Яжте го прясно за бърза закуска или го добавете към салати и плато със сирена.
Гроздето е дребен, сочен плод със сладко-кисел вкус, тънка ядлива ципа и текстура от хрупкава до нежна. Най-често се яде прясно, суши се на стафиди или се използва за сокове, конфитюри, десерти и вина.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 5.6mg | 1% | |
| Витамин A | 3.0mcg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Ниацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Витамин C | 3.2mg | 4% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 14.6mcg | 12% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 10.0mg | 1% | |
| Мед | 127.0mcg | 14% | |
| Желязо | 0.4mg | 2% | |
| Магнезий | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 20.0mg | 3% | |
| Калий | 191.0mg | 4% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрий | 2.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |












